食・農
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オーガニック給食を実現させたフランスを手本に。持続可能な給食作りを目指すCP…
この春、日本でCPPオーガニック給食協議会(CCPジャパン)という団体が発足します。その背景や目指すところ、今後の活動内容…
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【食サミット2021】参加方法などについて
10月30日(土)、31日(日)に、開催するオンラインイベント「食サミット2021」。日本の「食」のこれからについて考える…
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【お知らせ】10月30、31日開催!食サミット2021
コロナ禍の今、「自宅で料理をする時間が増えた」「今まで以上に食品選びについて考えるようになった」など、「食べること」…
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【LINKな人】vol.2田中稔さん(島根/さつまいも工房ゆきあかり代表)
【LINKな人】全国各地に、地球や未来の子どもたちのことを考えた活動をしている人がいます。サステナブルな暮らし方や働き方…
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【食サミット2021】10/31の登壇者&トークテーマを紹介!
10月30日(土)、31日(日)に、開催するオンラインイベント「食サミット2021」。いよいよ開催まであと半月となりました…
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農ライフ始めましたvol.7 ビームスと農水省の企画炎上から思うこと。「か…
「オシャレじゃない」農業「農業の楽しさを伝えたい」「かっこいい農業をしたい」という言葉が巷に溢れている。農業を目指す…
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~夢をカタチに~ 未来をつくる仕事の現場をインタビュー vol.1
SOCブルーイング株式会社 代表取締役CEO坂口 典正さん Mr. Norimasa SakaguchiNORTH ISLAND BEER(ノースアイランドビール…
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この一皿に心を込めて。とっておきグルメ探訪vol.3「自然食カフェ G-ca…
【この一皿に心を込めて。とっておきグルメ探訪】食べる人の笑顔を思い浮かべながら、作り手が心を込めて調理する一皿には、…
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第5回稲造サミット終了。世代を超えて、語り合えた温かな時間でした
先月、11月3日、札幌で「第5回稲造サミット」が行われました。明治から昭和にかけて活躍した新渡戸稲造は、農業経済学者であ…
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農ライフ始めましたvol.2 畑の生き物は同僚!雪解けとともに始まる北国の春…
【農ライフ始めました】北海道安平町に夫婦で移住した筆者が農業に挑戦。農業や地域、田舎暮らしのこと。果たして二人は農家…
